Blue Hog Beef Jerky Rub – Die handwerklich hergestellte Würzmischung für authentisches, hausgemachtes Trockenfleisch
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Produktinformationen "Blue Hog Beef Jerky Rub – Die handwerklich hergestellte Würzmischung für authentisches, hausgemachtes Trockenfleisch"
Dein Weg zum perfekten Protein-Snack – Trockenfleisch wie aus den USA!
Gekauftes Beef Jerky ist oft teuer. Mit dem Blue Hog Beef Jerky Rub nimmst du das Heft (und das Fleisch) selbst in die Hand. Diese Würzmischung wurde speziell für den Dörrprozess entwickelt. Sie liefert nicht nur den klassischen, herzhaft-rauchigen Geschmack, den man von hochwertigem Jerky erwartet, sondern sorgt auch für die richtige Balance, die das Fleisch während der Trocknung veredelt.
In unserer Manufaktur in Visselhövede fertigen wir diesen Rub handwerklich an. Die Rezeptur ist so abgestimmt, dass sie tief in die Fleischfasern einzieht und beim Dörren im Backofen oder im Dörrautomaten ein intensives Aroma entfaltet. Ob klassisches Rindfleisch, Pute oder sogar Wild – mit dieser 900g-Vorratspackung bist du für die Produktion großer Mengen gerüstet. Ideal für Sportler, Wanderer oder alle, die den ultimativen Snack für zwischendurch suchen.
Warum der Blue Hog Beef Jerky Rub in deine Vorratskammer gehört:
Authentisches Aroma: Die perfekte Mischung aus Herzhaftigkeit, einer feinen Süße und rauchigen Nuancen.
Optimiert für das Dörren: Die Gewürze entfalten ihre volle Kraft während des langsamen Flüssigkeitsentzugs.
Maximale Ergiebigkeit: Die 900g-Packung reicht für viele Kilogramm Rohfleisch – ideal für echte Jerky-Fans.
Handwerkliche Qualität: In Visselhövede ohne industrielle Füllstoffe frisch für dich gemischt.
Produktinformation
Zutaten: Zucker, Rauchsalz (Salz, Rauch), Gewürze (Koriander, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Aroma, Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
| Energie | 256,00 Kcal |
| Energie | 1.075,00 kJ |
| Fett | 1,50 g |
| davon gesättigte Fette | 0,10 g |
| Kohlenhydrate | 50,40 g |
| davon Zucker | 47,40 g |
| Eiweiß | 7,10 g |
| Salz | 33,50 g |
Enthaltene Allergene: keine
27. April 2026 20:07
Einfach Wow❤️?Das Beste nur noch besser?
Ich dachte ja nun ich habe mich gut durchprobiert bei euch und nun DAS. Mein neues absolutes Lieblingsprodukt❤️ Der Duft wenn das Fleisch das Gewürz angenommen hat ist sooooo unbeschreiblich genial? Und dann im Dörrautomaten duftet es einfach himmlisch und schmeckt dann auch noch so lecker?Ich bin begeistert????????
Big Js Seasoning GmbH
Bertha-von-Suttner-Straße 4
27374 Visselhövede
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1 Bewertung
27. April 2026 20:07
Einfach Wow❤️?Das Beste nur noch besser?
Ich dachte ja nun ich habe mich gut durchprobiert bei euch und nun DAS. Mein neues absolutes Lieblingsprodukt❤️ Der Duft wenn das Fleisch das Gewürz angenommen hat ist sooooo unbeschreiblich genial? Und dann im Dörrautomaten duftet es einfach himmlisch und schmeckt dann auch noch so lecker?Ich bin begeistert????????
Wissenswertes & Häufige Fragen zu unseren Würzmischungen
Ein trockener Rub (Gewürzmischung) bildet beim Grillen eine herrliche Kruste, die sogenannte "Bark". Während flüssige Marinaden oft herabtropfen und Flammen schlagen, verbinden sich unsere Blue Hog Rubs mit dem Fleischsaft zu einer aromatischen Schicht, die das Fleisch im Inneren saftig hält.
Wir setzen auf Qualität statt Massenware. Unsere Würzmischungen werden bei uns in Visselhövede vor Ort handwerklich hergestellt. Das garantiert dir einen authentischen Geschmack, der sich deutlich von industrieller Supermarkt-Ware abhebt.
100% Geschmack - 0% Bullshit!
Warum wir anders sind als die "Großen"
Wir wissen, dass du im Netz mit bunten Werbeversprechen und kurzlebigen Grill-Trends überhäuft wirst. Bei uns läuft das anders. Ehrlich. Bodenständig. Echt.
- ? Handverlesen statt Fließband: Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Team aus Visselhövede. Jede Flasche und jeder Rub geht durch unsere Hände, bevor er sich auf den Weg zu dir macht.
- ? Geschmack statt Marketing-Hype: Wir investieren nicht in teure Influencer-Kampagnen, sondern in die besten Zutaten. Unser Ziel ist nicht der schnellste Klick, sondern dein breites Grinsen beim ersten Bissen.
- ? Beratung von Grillern für Griller: Wenn du eine Frage hast, landest du nicht im Callcenter. Du sprichst mit Menschen, die selbst am Smoker stehen und den Unterschied zwischen indirekter Hitze und Leidenschaft kennen.
- ? Beständigkeit & Qualität: Wir jagen nicht jedem Trend hinterher. Unsere Produkte sind so entwickelt, dass sie zu Klassikern in deiner Küche werden – mit Rezepturen, die wir auch unseren besten Freunden servieren.
Unser Wort drauf: Wir verkaufen nichts, was wir nicht selbst mit Stolz bei unserer nächsten Gartenparty auf den Tisch stellen würden.
Handarbeit aus Visselhövede – Unser Team
Ehrliche Saucen von Grillern für Griller.
Wir produzieren keine industrielle Massenware, sondern fertigen jede Charge mit Herzblut direkt bei uns vor Ort. Wenn du bei uns kaufst, unterstützt du echtes Handwerk aus der Lüneburger Heide!
Danke für dein Vertrauen in unser Familienunternehmen.