Würzig, leicht süße Würzmischung für alles was man aus Rind machen kann.
Besonders gut geeignet für Brisket, aber auch sehr lecker auf Beef Ribs.
Zugabemenge: 20-30g je Kilo
Zutaten: Gewürze (Paprika, Knoblauch, Liebstöckel, Cayennepfeffer, Pfeffer, Muskat), Speisesalz, Zucker
Enthaltene Allergene: Allergene Zutaten nach LMIV Anlage II werden in unserem Betriebsteil “Trockenmischungen” nicht verarbeitet.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1027kJ/243Kcal
Fett 3,20g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
Kohlenhydrate 48,40g
davon Zucker 47,10g
Eiweiß 4,80g
Salz 32,70g
Geeignet für: 
Hergestellt in Deutschland von:
Big Js Seasoning GmbH
Celler Straße 60
27374 Visselhövede
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