Gewürzzubereitung für Gans, Ente oder anderes Wildgeflügel.
Einfach das Fleisch großzügig innen und aussen mit der Mischung einreiben und kurz ziehen lassen.
Zutaten: Gewürze (Beifuß, Paprika, Wachholder, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Koriander, Liebstöckel, Majoran, Lorbeer), Steinsalz, Rapsöl
Enthaltene Allergene: Allergene Zutaten nach LMIV Anlage II werden in unserem Betriebsteil “Trockenmischungen” nicht verarbeitet.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie 1050kJ/251Kcal
Fett 7,20g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
Kohlenhydrate 34,00g
davon Zucker 24,60g
Eiweiß 12,00g
Salz 17,90g
Geeignet für: 
Hergestellt in Deutschland von:
Big Js Seasoning GmbH
Celler Straße 60
27374 Visselhövede
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