Süße Würzmischung für alle Fleischsorten. Für Brisket ebenso geeignet wie für Spareribs oder Beer Butt Chicken.
Zugabemenge: 40-60g je Kilo.
Zutaten: Zucker, Gewürze (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Piment, Muskat, Zimt), Speisesalz
Enthaltene Allergene: Allergene Zutaten nach LMIV Anlage II werden in unserem Betriebsteil “Trockenmischungen” nicht verarbeitet.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1273kJ/301Kcal
Fett 3,30g
davon gesättigte Fettsäuren 0,70g
Kohlenhydrate 63,60g
davon Zucker 62,80g
Eiweiß 3,70g
Salz 19,80g
Geeignet für: 
Hergestellt in Deutschland von:
Big Js Seasoning GmbH
Celler Straße 60
27374 Visselhövede
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