Willkommen bei Metzger Gewürz – Wo Qualität und Tradition aufeinandertreffen


Unter Metzger Gewürz verstehen wir die Kunst und Wissenschaft hinter perfekt gewürztem Fleisch. Unsere Leidenschaft für exzellente Würzmischungen und Marinaden hat uns zu einem vertrauenswürdigen Partner von Großverbrauchern und Metzgereien gemacht. Wir sind stolz darauf, Produkte anzubieten, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch den höchsten Qualitätsstandards entsprechen – ohne zugesetzte Geschmacksverstärker und die Würzmischungen allergenfrei gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV).

Unsere Würzmischungen – Reinheit im Geschmack

Jede Würzmischung von Metzger Gewürz ist das Ergebnis sorgfältiger Auswahl und Mischung der besten Zutaten. Wir verzichten bewusst auf zugesetzte Geschmacksverstärker und Allergene, um die natürliche Qualität und den Geschmack des Fleisches zu unterstreichen. Unsere Mischungen bieten eine Palette von Aromen, die von traditionell bis hin zu innovativ reichen, und sind speziell dafür entwickelt, um den Bedürfnissen von Profis in der Fleischbranche gerecht zu werden.

Marinaden – Tiefe und Vielfalt

Unsere Marinaden bringen nicht nur Geschmack, sondern auch Zartheit in jedes Fleischstück. Entwickelt für die anspruchsvolle Anwendung in der professionellen Küche und Metzgerei, sind unsere Marinaden eine einfache Möglichkeit, Fleischgerichte auf ein neues Level zu heben. Ganz gleich, ob es um Grillfleisch, Braten oder Spezialitäten geht – Metzger Gewürz hat die passende Lösung.

Engagement für Qualität und Sicherheit

Metzger Gewürz ist mehr als nur ein Name. Es ist ein Versprechen für Qualität, Reinheit und Sicherheit. Unsere Produkte sind streng nach den Vorgaben der LMIV allergenfrei und werden unter höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Wir verstehen, dass unsere Kunden auf uns vertrauen, um ihre Speisen nicht nur köstlich, sondern auch sicher zu machen.

Ihr Partner für exzellente Fleischgerichte

Wir bei Metzger Gewürz sind stolz darauf, mit Großverbrauchern und Metzgern zusammenzuarbeiten, um die Tradition des guten Geschmacks fortzuführen. Unsere Expertise und unser Engagement für Qualität machen uns zum idealen Partner für alle, die im Fleischgewerbe tätig sind.

Entdecken Sie unser Sortiment an Würzmischungen und Marinaden und erleben Sie, wie Metzger Gewürz den Unterschied in Ihrer Küche oder Metzgerei machen kann. Kontaktieren Sie uns für individuelle Beratung und maßgeschneiderte Lösungen, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind.

Metzger Gewürz – Tradition, Qualität, und Geschmack, auf den Sie sich verlassen können.

Magic Dust Rub 1kg
Entdecke den Zauber, den unser Magic Dust Rub in dein Grillvergnügen bringt! Dieses Allround-Gewürz ist die perfekte Mischung aus scharfen, süßen und rauchigen Noten, um jedem Stück Fleisch den ultimativen Geschmackskick zu verleihen. Mit nur 30 Gramm auf 1 kg Fleisch zauberst du ein Aroma, das nicht nur dich, sondern auch deine Gäste begeistern wird. Egal, ob du Spareribs, Pulled Pork, Brisket oder einfach nur flach gegrilltes Fleisch bevorzugst, unser Magic Dust Rub lässt keine Wünsche offen. Wir haben sorgfältig ausgewählte Gewürze aus aller Welt in unserer Magic Dust Rub-Mischung kombiniert, um dir das beste Geschmackserlebnis zu bieten. Durch die universelle Anwendung auf allen Fleischsorten ersparst du dir die Mühe, verschiedene Rubs für jedes einzelne Gericht zu haben. Mit Magic Dust Rub hast du alles, was du für das perfekte BBQ benötigst, in einem Glas. Erlebe den magischen Geschmack von BBQ, wie du es noch nie zuvor gekostet hast. Einmal ausprobiert, wird unser Magic Dust Rub zu deinem unverzichtbaren Begleiter beim Grillen. Worauf wartest du noch? Bestell jetzt und lasse deine Geschmacksknospen von unserem Magic Dust Rub verzaubern!

19,95 €*
All In One Rub 1kg
Erwecke den Grillmeister in dir mit unserem All In One Rub! Dieses kraftvolle Gewürz wurde speziell entwickelt, um deinem Fleisch ein intensives, würziges Aroma zu verleihen, das du lieben wirst. Egal ob du Spareribs, Pulled Pork, Brisket oder flach gegrilltes Fleisch zubereitest, unser All In One Rub passt zu allem. Es ist die ultimative Würzmischung, die entwickelt wurde, um dein Grillen auf das nächste Level zu bringen. Mit einer empfohlenen Zugabemenge von 30 Gramm pro 1 kg Fleisch erhältst du genau die richtige Menge an Gewürz, um ein ausgewogenes und kräftiges Aroma zu erzielen. Du wirst erstaunt sein, wie diese Mischung den Geschmack deines Fleisches verbessert und intensiviert. Das All In One Rub ist dein zuverlässiger Partner für alle Grillabenteuer. Es ist eine Einladung, deinen kulinarischen Horizont zu erweitern und neue, spannende Geschmackserlebnisse zu entdecken. Probiere es aus und erlebe selbst, wie diese Mischung deine Grillgerichte zum Leben erweckt. Bestelle dein All In One Rub heute noch und erlebe das kräftige, würzige Aroma, das jeden Grillabend zu einem besonderen Erlebnis macht!  

19,95 €*
Geflügel Würzer rot 1kg
Du möchtest Deinem Geflügel einen ganz besonderen Twist geben und Deine Gäste kulinarisch überraschen? Dann haben wir genau das Richtige für Dich: unseren Geflügel Würzer Rot. Diese einzigartige Gewürzmischung verleiht Deinem Brathuhn nicht nur eine attraktive rote Farbe, sondern auch ein unvergleichliches Aroma. Mit nur 10-15 Gramm unseres Würzers auf 1 kg Fleisch sorgst Du für eine Geschmacksexplosion, die alle begeistern wird. Dies macht unseren Geflügel Würzer Rot nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch sparsam und kostengünstig in der Dosierung. Diese spezielle Würzmischung besteht aus sorgfältig ausgewählten Gewürzen, die perfekt harmonieren, um Deinem Hähnchen ein intensives und dennoch ausgewogenes Aroma zu verleihen. Egal ob gegrillt, gebraten oder im Ofen zubereitet – mit unserem Geflügel Würzer Rot wird jedes Hühnchen zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Die Anwendung ist denkbar einfach: Trage das Gewürz gleichmäßig auf das Fleisch auf und bereite es wie gewohnt zu. Das Ergebnis ist ein saftiges Hähnchen mit einer knusprigen, roten Kruste und einem Geschmack, der Dich und Deine Gäste begeistern wird. Mache Dein Brathuhn zum Star des Abends! Bestelle jetzt unseren Geflügel Würzer Rot und bringe eine neue Geschmacksdimension in Deine Küche.

19,95 €*
Griechischer Würzer 1kg
Du träumst von den unverkennbaren Geschmacksnoten der griechischen Küche? Mit unserem Griechischen Würzer gelingt Dir alles: Von authentischem Gyros über saftiges Bifteki bis hin zu zartem Souvlaki. Unser Würzer lässt Dich und Deine Gäste die warmen Aromen des Südens Europas schmecken! Unser Griechischer Würzer ist eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die Deinem Fleisch das perfekte Aroma verleiht. Mit nur 20 Gramm auf 1 kg Fleisch zauberst Du Gerichte, die Deine Gäste lieben werden. Dabei ist unser Gewürz nicht nur ein wahres Geschmackserlebnis, sondern auch sehr sparsam und kostengünstig in der Dosierung. Die vielseitige Gewürzmischung eignet sich für alle Fleischsorten und ermöglicht es Dir, die griechische Küche in all ihren Facetten zu Hause zu genießen. Einfach das Gewürz gleichmäßig auf das Fleisch auftragen und wie gewohnt zubereiten. Das Ergebnis: saftige und aromatische Gerichte, die Erinnerungen an Sonne, Meer und griechische Gastfreundschaft wecken. Egal ob für die Grillparty im Sommer oder für das gemütliche Essen zu Hause, unser Griechischer Würzer ist immer die richtige Wahl. Also worauf wartest Du noch? Bestell jetzt und lass Dich und Deine Gäste von den Aromen Griechenlands verzaubern!

19,95 €*
African Rub 1kg
Entdecke den Geschmack Afrikas mit unserem African Rub! Diese einzigartige Würzmischung bietet ein würziges, authentisch afrikanisches Aroma, das durch einen subtilen Hauch Minze abgerundet wird. Es ist das perfekte Gewürz, um jeder Art von Fleisch eine Extraportion Geschmack zu verleihen. Unser African Rub ist mehr als nur ein Gewürz - es ist eine Einladung, deinen kulinarischen Horizont zu erweitern und neue Geschmacksabenteuer zu erleben. Ob Spareribs, Pulled Pork, Brisket oder flach gegrilltes Fleisch - diese Würzmischung ist so vielseitig, dass sie zu all deinen Lieblingsfleischgerichten passt. Mit einer empfohlenen Zugabemenge von 30 Gramm pro 1 kg Fleisch erhältst du genau das richtige Verhältnis von Gewürzen, um das volle Aroma ohne Überwürzung zu erleben. Lass den African Rub dein nächstes BBQ transformieren und bereite dich darauf vor, deine Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise zu schicken! Erlebe den Zauber der afrikanischen Küche mit unserem African Rub und mach jedes Grillfest zu einem kulinarischen Erlebnis, das in Erinnerung bleibt. Probier es heute aus und spüre den Geschmack von Abenteuer!

19,95 €*
Geflügel Würzer gelb 1kg
Du möchtest Deinem Brathuhn einen unverwechselbaren und einzigartigen Geschmack verleihen? Dann ist unser Geflügel Würzer Gelb genau das Richtige für Dich! Diese spezielle Gewürzmischung verleiht Deinem Geflügel nicht nur eine wunderbar appetitliche gelbe Farbe, sondern auch ein unvergleichliches Aroma. Egal, ob es ein Sonntagsbraten für die Familie oder ein spezielles Gericht für Deine Gäste ist, mit nur 30 Gramm unseres Gewürzes auf 1 kg Fleisch verzauberst Du jedes Hähnchen in ein kulinarisches Meisterwerk. Deine Gäste werden sich fragen, welches Geheimnis hinter dem einzigartigen Geschmack Deines Brathuhns steckt! Unser Geflügel Würzer Gelb besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Gewürzen, die sich perfekt ergänzen und harmonisieren. Sie bieten ein unverwechselbares Aroma, das das Hühnchen von innen nach außen durchdringt und jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis macht. Das Beste ist, dass unser Geflügel Würzer Gelb nicht nur unglaublich lecker, sondern auch unglaublich einfach zu verwenden ist. Einfach das Gewürz gleichmäßig auf das Hähnchen auftragen und wie gewohnt braten oder grillen. Das Resultat ist ein außergewöhnlich leckeres, saftiges Hähnchen mit einem goldenen, knusprigen Äußeren. Verpasse nicht die Gelegenheit, Deinem Brathuhn diesen einzigartigen Touch zu verleihen. Bestelle jetzt unseren Geflügel Würzer Gelb und überrasche Deine Gäste mit dem etwas anderen Brathuhn!

19,95 €*
Metzger Marinade Rot 1kg
Du suchst nach einer Möglichkeit, Deinem Fleisch eine ganz besondere Geschmacksnote zu verleihen? Mit unserer Metzger Marinade Rot wird das Trockenmarinieren zum Kinderspiel und das Ergebnis ist einfach unglaublich lecker! Die Metzger Marinade Rot zeichnet sich durch ihr kräftiges Paprikaaroma aus, das Dein Grillfleisch oder Braten in eine wahre Geschmacksexplosion verwandelt. Egal ob Du Deine Gäste beeindrucken oder einfach nur ein köstliches Mahl für Dich selbst zaubern möchtest, unsere Marinade wird Dich und Deine Kunden sicher überzeugen. Die Anwendung ist dabei denkbar einfach: Einfach 25g unserer Metzger Marinade Rot auf 1 kg Fleisch auftragen, kurz ziehen lassen und schon kann es ab in den Ofen oder auf den Grill. Die Marinade arbeitet für Dich und verleiht Deinem Fleisch ein intensives und unwiderstehliches Aroma. Unsere Metzger Marinade Rot ist die perfekte Balance aus würzigen und süßen Aromen, die Deinem Fleisch einen vollen und reichen Geschmack verleiht. Mit ihrer tiefroten Farbe gibt sie Deinem Fleisch zudem eine ansprechende Optik, die Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Also worauf wartest Du noch? Bestelle jetzt Deine Metzger Marinade Rot und erlebe, wie einfach und lecker das Trockenmarinieren sein kann. Dein Fleisch hat die beste Würze verdient!

24,95 €*
Salat Würzer Toskana 1kg
Du liebst knackige Salate und suchst nach einer Möglichkeit, Deinen Dressings den besonderen Kick zu geben? Dann haben wir genau das Richtige für Dich: unseren Salat Würzer Toskana. Ob Vinaigrette, Mayonnaise- oder Joghurtbasis – unser Salat Würzer Toskana ist die perfekte Gewürzzubereitung, um jedem Dressing die richtige Würze zu verleihen. Inspiriert von den Aromen der sonnenverwöhnten Toskana, bringt diese Gewürzmischung einen Hauch italienischer Küche in Deine Salate. Die Dosierung? Ganz nach Deinem Geschmack! Unser Salat Würzer Toskana lässt sich spielend leicht in Deine Rezepte integrieren und ermöglicht es Dir, jedes Dressing individuell abzuschmecken. Einfach die gewünschte Menge hinzufügen und gut vermischen – schon ist Dein aromatisches Salatdressing fertig. Unser Salat Würzer Toskana besteht aus einer sorgfältig ausgewählten Mischung von Gewürzen und Kräutern, die harmonisch aufeinander abgestimmt sind. Sie sorgen für ein intensives, aber ausgewogenes Geschmackserlebnis, das Deine Salate zum Highlight jeder Mahlzeit macht. Bestelle jetzt unseren Salat Würzer Toskana und verleihe Deinen Salaten den unverwechselbaren Geschmack der italienischen Küche. Deine Gäste werden begeistert sein!

19,95 €*
Metzger Marinade Pfeffer 1kg
Du bist auf der Suche nach einer einfachen und gleichzeitig köstlichen Art, Dein Fleisch zu marinieren? Mit unseren Metzger Marinaden wird das Trockenmarinieren zum Kinderspiel und das Ergebnis ist einfach unglaublich lecker! Unsere Metzger Marinade ist die perfekte Mischung aus ausgewählten Gewürzen und Kräutern, die Deinem Grillfleisch oder Braten das besondere Aroma verleihen. Und das Beste daran: Die Anwendung ist denkbar einfach! Einfach 25g unserer Metzger Marinade auf 1 kg Fleisch auftragen, kurz ziehen lassen und schon kann das Fleisch in den Ofen oder auf den Grill. Durch das Trockenmarinieren werden die Aromen intensiv in das Fleisch eingearbeitet, ohne dass es dabei seine natürliche Saftigkeit verliert. Das Ergebnis: Ein köstliches, aromatisches Stück Fleisch, das Dich und Deine Gäste begeistern wird. Ob für das nächste Grillfest oder den gemütlichen Sonntagsbraten, mit unserer Metzger Marinade wird jedes Fleisch zu einem wahren Geschmackserlebnis. Probier es aus und erlebe den Unterschied, den eine gute Marinade ausmachen kann! Bestelle jetzt Deine Metzger Marinade und entdecke, wie einfach und lecker das Trockenmarinieren sein kann! Denn gutes Fleisch verdient die beste Würze.

24,95 €*
Metzger Marinade Cafe de Paris 1kg
Du bist auf der Suche nach einer einzigartigen Würzmischung für Dein Fleisch? Mit unserer Metzger Marinade Café de Paris bringst Du die Aromen der französischen Küche direkt auf Deinen Grill! Unsere Metzger Marinade Café de Paris ist von der gleichnamigen, legendären Gewürzmischung inspiriert und bringt ein ausgewogenes Aroma, das Deinem Grillfleisch oder Braten einen unvergleichlichen Geschmack verleiht. Mit ihrer harmonischen Komposition aus Kräutern und Gewürzen überzeugt sie jeden Gaumen und lässt Deine Gäste staunen. Die Anwendung ist so einfach wie genial: Gib einfach 25g unserer Metzger Marinade Café de Paris pro Kilo Fleisch dazu, lass es kurz einziehen und schon kann es ab auf den Grill oder in den Ofen. Das intensive und köstliche Aroma wird Dich und Deine Kunden garantiert begeistern! Unsere Metzger Marinade Café de Paris ist die ideale Würzmischung für alle Fleischsorten und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob beim Grillen im Sommer oder beim gemütlichen Braten im Winter – mit dieser Marinade machst Du jedes Gericht zu etwas Besonderem. Bestelle jetzt Deine Metzger Marinade Café de Paris und bringe ein Stück Frankreich in Deine Küche! Denn gutes Fleisch verdient die beste Würze.

24,95 €*
Aroma Zauber 1kg
Du möchtest Deinen Gerichten den letzten Schliff verleihen und die Aromen aller Zutaten auf natürliche Weise hervorheben? Mit unserem Aroma Zauber Würzer ist das kein Problem. Dieser Allround-Geschmacksoptimierer bringt das Beste aus Deinen Gerichten heraus, ohne ihre natürlichen Aromen zu überdecken. Ob Eintöpfe, Suppen oder Saucen - unser Aroma Zauber Würzer eignet sich perfekt zum Nachwürzen und Abrunden aller Gerichte. Du kannst ihn wie Salz verwenden oder als das i-Tüpfelchen, das Deinem Gericht die perfekte Balance und Tiefe verleiht. Dabei dosierst Du ihn einfach nach Geschmack, um jedes Gericht individuell abzuschmecken. Unser Aroma Zauber Würzer ist eine sorgfältig ausgewählte Kombination aus natürlichen Gewürzen, die das Aroma Deiner Gerichte auf ein neues Level hebt. Seine einzigartige Mischung verleiht jedem Gericht einen reichen und vollmundigen Geschmack. Verabschiede Dich von faden Gerichten und entdecke die Magie von perfekt gewürzten Mahlzeiten. Mit dem Aroma Zauber Würzer wird jedes Gericht zu einem kulinarischen Highlight, das Deine Gäste lieben werden. Bestell jetzt Deinen Aroma Zauber Würzer und bringe Deine Küche auf das nächste Level! Denn gutes Essen verdient es, richtig gewürzt zu werden.

19,95 €*
Rostbratwurst THOS 1kg
Verleihen Sie Ihrer Rostbratwurst einen unverwechselbaren Geschmack mit dem Thos Rostbratwurst Gewürz. Dieses sorgfältig zusammengestellte Gewürz wird in einer bequemen 1-kg-Packung geliefert, ideal für leidenschaftliche Hobbyköche und professionelle Köche gleichermaßen. Unser Thos Rostbratwurst Gewürz ist eine spezielle Mischung aus erlesenen Kräutern und Gewürzen, die sorgfältig ausgewählt und gemischt wurden, um den optimalen Geschmack zu erzielen. Es ist perfekt für die Zubereitung von Rostbratwurst Thürniger Art und kann in Metzgereien, Restaurants oder Ihrer eigenen Küche verwendet werden. Einfach in der Anwendung, liefert dieses Gewürz ein tiefes und robustes Aroma, das ihnen einen authentischen und köstlichen Geschmack verleiht. Aromatische Gewürzmischung für Rostbratwurst Thüringer Art. Zugabemenge: 7-10 g je Kilo  

44,95 €*
Mett Gewürz THOS 1kg
Geben Sie Ihren Mett/Hackepeter mit dem Thos Mett-Gewürz einen Hauch von Exzellenz. Unser Gewürz kommt in einer großzügigen 1kg-Packung, perfekt für professionelle Köche und leidenschaftliche Hausköche, die das Beste aus ihren Fleischgerichten herausholen möchten. Dieses Mett-Gewürz Thos ist eine Mischung aus erlesenen Kräutern und Gewürzen, sorgfältig ausgewählt und gemischt, um ein ausgewogenes und köstliches Aroma zu liefern. Es ist ideal zum Würzen von Mett und anderen Fleischgerichten und eignet sich hervorragend für den Einsatz in Metzgereien, Restaurants oder in Ihrer eigenen Küche. Einfach zu verwenden, dieses Gewürz verleiht Ihren Gerichten ein reiches und tieftöniges Aroma, das sowohl das Fleisch als auch die Gewürze ergänzt. Kräftige Gewürzmischung für Mett/Hackepeter ohne Salz. Zugabemenge: 5-7g je Kilo  

49,95 €*
Brühwurst WOS 1kg
Verfeinern Sie Ihre hausgemachten Brühwürste mit dem exquisiten Geschmack des Brühwurst WOS Gewürzes. Dieses Premium-Gewürz wird in einer 1-kg-Packung geliefert, was es perfekt für passionierte Heimköche und professionelle Metzger macht, die stets nach dem perfekten Gewürz für ihre Wurstkreationen suchen. Das Brühwurst WOS Gewürz besteht aus einer handverlesenen Mischung von hochwertigen Gewürzen, die darauf abzielen, Ihre Brühwurst mit einem vollen, ausgewogenen Geschmack zu versehen. Es ist ideal geeignet für die Verwendung in verschiedenen Arten von Brühwürsten und kann sowohl in der gewerblichen Küche als auch in der heimischen Küche eingesetzt werden. Leicht zu verwenden, hebt dieses Gewürz das Aroma Ihrer Würste hervor und sorgt für ein reiches und köstliches Geschmackserlebnis. Ob für Knacker oder ein Fleischkäse, mit Brühwurst WO werden Sie Ihre Gäste zu begeistern. Universelle Gewürzmischung für alle Brühwurstprodukte ohne Salz. Hervorragend geeignet für zB Wiener Würstchen oder Fleischkäse. Zugabemenge: 3-5g je Kilo  

44,95 €*
Bratwurst OZOS 1kg
Heben Sie Ihre Wurstkreationen auf die nächste Stufe mit dem OZOS Bratwurst Gewürz. Dieses Gewürz kommt in einem handlichen 1-kg-Paket, das sowohl für professionelle Metzger als auch Hobbyköche hervorragend geeignet ist. Das OZOS Bratwurst Gewürz ist speziell konzipiert für sowohl grobe als auch feine Bratwurstvarianten. Es ist eine Mischung aus ausgewählten hochwertigen Gewürzen, die dazu bestimmt sind, Ihren Bratwurstgerichten eine einzigartige Tiefe und Komplexität des Geschmacks zu verleihen. Was dieses Gewürz auszeichnet, ist sein salzfreier Charakter. Dies ermöglicht es Ihnen, die Salzzufuhr bei der Zubereitung Ihrer Würste zu kontrollieren und dabei gleichzeitig einen kraftvollen und aromatischen Geschmack beizubehalten. Einfach zu verwenden, fügt das OZOS Bratwurst Gewürz Ihren Gerichten einen köstlichen und authentischen Geschmack hinzu, unabhängig von der Veranstaltung. Ob für ein gemütliches Familienessen, eine Grillparty im Garten oder ein professionelles Catering-Ereignis, dieses Gewürz ist die perfekte Wahl, um den Geschmack Ihrer Bratwürste aufzuwerten und den Gaumen Ihrer Gäste zu erfreuen. Aromatische Gewürzmischung für grobe und feine Bratwurst ohne Salz und Zitrone. Zugabemenge: 3-5 g je Kilo  

44,95 €*
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